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糖尿病:主食如许选血糖降一半办法请保藏

2023-12-10 13:07:58
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  网球预测正在支配血糖的饮食中,主食饰演着至合紧急的脚色主食,饮食是本原,吃对血糖才更好。由于采用欠妥或摄入过多的主食会导致血糖飙升,而这些守旧主食如米饭、面条和馒头号含有高碳水化合物主食,容易激发血糖上升。

  最初,糖尿病患者该当采用低糖、高纤维、富含卵白质的食品举动主食,如燕麦、荞麦、糙米、全麦面包等。这些食品可能减缓血糖上升的速率,供应漫长的能量,并低重胰岛素需求。

  糖友们只消支配好主食的品种和食用量就可能轻松支配血糖。采用好主食的准绳是:宜粗不宜细,宜杂不宜纯,宜干不宜稀,宜硬不宜软。糖友们适合采用低GI(升糖指数)的主食,比方糙米取代白米饭,全麦面包取代一般面包。这些食品含有更多的纤维,可能延缓消化吸取,低重血糖的上升速率。

  以下是适合控糖的三大类主食及食用伎俩:1. 全谷物:全谷物是指没有进程灵巧加工或固然进程碾磨治理仍保存了完善谷粒及自然养分因素的谷物。守旧饮食习俗中的稻米、幼麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦主食、黑米、高粱、青稞、黄米、幼米、粟米、荞麦等,要是加工妥当,均是精良的全谷物来历。糖友们可能采用三种分其它全谷类食品,配合精米精面来吃,比方早上燕麦煮牛奶,正午糙米饭,夜间玉米窝窝头号。

  2. 杂豆类:杂豆类也属于广义的“全谷物”,如赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。这些杂豆中的碳水化合物含量较高,约含50%~60%的淀粉,脂肪含量低,B族维生素含量比谷类高,可能充任主食粗细搭配的杂粮。像咱们常说的豆饭,正在蒸米饭时放入红豆或绿豆等豆子。豆成品中也有富厚的伙食纤维,可能加强饱腹感。况且,豆类食品照旧优质卵白的来历。必要贯注的是,糖尿病性肾病的糖友应少吃高卵白的食品,即少吃豆类食品。

  3. 薯类:市集上常见的马铃薯(土豆)、番薯(红薯、山芋)、芋头、山药和木薯等薯类含有富厚的伙食纤维、半纤维和果胶等,可煽动肠道蠢动,注意便秘,也是可能代替或一面代替精白米等精加工主食的食品。糖友们正在食用薯类时最好是蒸、煮、烤,也即是不加油、盐、糖,直接蒸熟或者与大米、幼米等做成杂粮饭或粥食用。

  除了主食的采用,主食与其它食品的搭配也异常紧急:1、糖尿病患者可能采用将主食与卵白质食品举办搭配,如鸡蛋、豆腐、鱼肉、瘦肉等。这些食品可能供应饱腹感,同时扩充卵白质摄入,有帮于撑持血糖程度不乱。2、糖尿病患者还可能测验将主食与蔬菜、生果举办搭配,如搭配生菜沙拉、番茄等蔬菜沙拉,或生果拼盘等。这些食品可能扩充伙食纤维和维生素的摄入,有帮于支配血糖程度。末了,糖尿病患者该当贯注支配主食的摄入量,避免过多摄入。同时,该当按照大夫或养分师的倡议,凭据己方的身体情景和运动量举办饮食搭配。糖尿病:主食如许选血糖降一半办法请保藏

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