网球比赛俄罗斯足球运鼓动将不行吃甜食。俄罗斯足球联赛主训练瓦列里·卡尔斌为他的球员引入了一种新的饮食习性，禁止他们吃甜食和面食。原形上，磨练师每每从饮食中剔除某些食品，以为云云每私人都邑获得获胜。

　　那么，这些办法真的有用吗？职业运鼓动是何如用膳的？卫星通信社采访了北京体育大学体育与人文学院的副教养苏浩。

　　瓦列里·卡尔斌接任俄罗斯联队主训练后的新战略之一即是禁止球员正在磨练时候吃甜食和面食。这些倡导是由卡尔斌的西班牙帮手道易斯·马尔基涅斯、黄·索里亚和黄·马尔基涅斯提出的。道易斯正在“罗斯托夫”足球俱笑部担负健身训练。多年来，索里亚还照应西班牙后卫哈维·加西亚的身体盘算。

　　北京体育大学体育与人文学院的副教养苏浩正在继承俄罗斯卫星通信社采访时夸大，禁食甜食的方针是为了限度运鼓动的体重，而俄罗斯人饮食中的甜食比其他国度更多。

　　他说：“以葡萄糖、蔗糖和果糖为闭键原料坐褥的糖果时时请求运鼓动限定食用。由于当运鼓动不行食用这些较低分子量的糖类食品时，人们往往会吃更多，特别是正在不运动的情形下。”这些糖类很容易以脂肪的局势积蓄起来，据我分析，俄罗斯人的饮食习性偏心蛋糕、冰淇淋等甜食，而这类食品通常被称为高脂高糖食物。即是要限定运鼓动吃甜食，以提防体内脂肪过多和身体因素爆发转移而影响磨练。”

　　没有实用于每项运动和每一位运鼓动的通用公式。几个世纪以还，对待运鼓动应当怎样饮食并没有联合的创议。古希腊人的食谱闭键闭切四种液体的平均：血液、黄胆汁、黑胆汁和痰。古希腊运鼓动时时是素食主义者，闭键吃无花果、崭新奶酪、通心粉和大麦。厥后，猪肉和牛肉被增添到食谱中。

　　摩登运鼓动闭键凭据本身身体特色打算怪异的养分计划。比方C罗甜点，他的食谱闭键有鱼、海鲜和蔬菜，但没有配菜。俄罗斯曲棍球队正在逐鹿前不吃肉。意大利足球出名门将迪诺·佐夫从未进入过职业足球逐鹿，由于他太矮了，惟有152厘米。他的祖母以为他须要多吃煮熟的鸡蛋能力长高。于是，幼伙子正在平常饮食中增添了8个鸡蛋。我正在短短两年内长高了33厘米。

　　俄罗斯人足球运鼓动·井叶正彦一天吃三顿冰淇淋。凭据《运用心理学》杂志上揭晓的一项钻探结果，血糖天生指数高的碳水化合物，比方冰淇淋，更适合正在“历久间磨练”后为肌肉供应能量。很少有人念分明英国足球训练布莱恩·克拉夫获得了什么效果。这支球队是英国冠军球队，并曾夺得过欧洲冠军杯（目前称为欧洲冠军联赛）。但运动养分专家不肯意他的饮食习性：他胀舞球员正在逐鹿时候饮酒以帮帮应对压力。

　　2012年11月，博尔认北京奥运会时候正在麦当劳吃了约100块炸鸡，据称打发了4500卡道里热量。美国篮球运鼓动凯文·加内特正在每场逐鹿前都邑吃花生酱和果冻吐司。他夸大，获得好成就的或者性很大。

　　10月11日，俄罗斯国度队正在斯洛文尼亚客场2:1获胜，积19分，得到2022年卡塔尔寰宇杯H组第一名。记者戏称，俄罗斯人的告成是“配方改造”的结果。。

　　他说：“运动养分对保卫运鼓动体能和磨练成就的感化是潜移默化的。固然运动养分起效斗劲慢，须要的期间较长，但当限度欠好时，历久的一边也斗劲鲜明，短期间内很难更改。”

　　与此同时，你会更频仍地听到放弃含糖食品的声响，比方糖果或面食。很多摩登养分学家以为，为了健壮的生涯形式，有需要节减含糖食物的摄入。

　　正在运动中，糖时时被以为是极好的能量泉源。蔗糖是一种常见的碳水化合物，但它能够敏捷进入血液并理会成葡萄糖，而葡萄糖是最紧张的能量泉源之一。探讨到这一点，曼联队的瑞士中卫格拉尼特·扎卡正在对阵法国队的逐鹿第120分钟后喝了一杯好笑，生机可以敏捷添加能量。但硬币总有另一边。

　　题目是糖很速就会燃烧，身体又须要食品。血液中的葡萄糖疾速升高，形成大宗的胰岛素，正在短期间内打发掉进入的葡萄糖。所以，吃完甜点后很速就会呈现饥饿感。血糖每每升高不只会导致体重太过填充，还会导致慢性懦弱、嗜睡和通常健壮景况不佳。

　　卡尔斌的饮食限定对待俄罗斯足球队的很多球员来说都是崭新事，所以反映纷歧网球比赛。比方，中锋费多尔·斯莫洛夫正在与RENTV分享本身的见地时，夸大本身证领会“卡尔斌的食谱”，由于放弃吃甜食的决意仍旧做出了。

　　中央费奥多尔·斯莫洛夫说：“我本身决意正在春天不吃甜食。所以，法则上，这对我来说并不麻烦。是的，那是正在春天甜点。实施解释，一起都很寻常，以至连滋味都寻常。”食品分歧。”

　　正在继承“matchtv”电视台采访时，他说道：“我以为这不吻合逻辑。假使一个玩家念吃甜食，他分明多少，比方，假使他吃一块巧克力。而这个正在曼联和俱笑部短期间内不会呈现这种情形。斯文的限定。通常来说，职业球员分明他们念要什么和不念要什么。我本身没有任何限定。”

　　阿尔沙文也是对的。您或者还记得相闭喀山俱笑部“红宝石”的故事。5年前，“卡尔斌食谱”出台。时任球队主训练道易斯·马尔基涅斯拟定了厉峻的限定：不吃甜食、乳成品和黄油，并厉峻限度体重。午餐计划正在逐鹿前3幼时。最终，2016-2017“红宝石”赛季首场对阵“安卡”队0:0的结果留正在了人们的影象深处，局部球员受伤，局部球员呈现胃病。

　　厉峻的饮食限定和违规罚款迫使球员正在逐鹿时悄悄溜到麦当劳并正在加油站添置巧克力。

　　时时，运动饮食的方针是限度体重，以便您能够更轻松地投入逐鹿。运鼓动试图将脂肪正在总体重中的比例维持得尽或者低网球比赛。

　　专家苏浩体现：“本质上，运鼓动正在分歧阶段对养分摄入的组织请求是分歧的。最样板的是，良多运动项目都须要体重，这意味着运鼓动须要正在逐鹿前1-2个月进食。正在逐鹿中限度体重时候，如节减甜食、较甜的生果如西瓜、荔枝、芒果、葡萄和高脂肪食品的摄入，以至正在逐鹿前几周，运鼓动应禁止进食。闭键方针是限度运鼓动的运动量。’体重限度正在合理鸿沟内，云云他们能力顺手团结。”

　　对待中国运鼓动来说，养分专家更眷注的是食品中淀粉的题目。淀粉是为运鼓动供应糖原储藏并保障运动经过中能量供应的闭键食品，而且没有高蔗糖带来的负面影响。

　　专家苏浩正在继承采访时指出：“淀粉类食品闭键存正在于面粉、大米等主食中。目前，我国对待打发能量较多的运鼓动，更加是耐力运鼓动，斗劲着重淀粉类食品的摄入。蕴涵全麦面包、全麦麦片、荞麦和燕麦片，也会被增添到运鼓动的根柢饮食中。由于假使限定淀粉类食品的摄入，很或者会形成运鼓动能量摄入亏欠。而职业运鼓动因为磨练，量大了，糖，辅以淀粉类食品，很速就会用完。所以，俄罗斯足球队限定球员淀粉类食品的摄入并不是最能够阐明的。”

　　须要夸大的是，寰宇上没有一条实用于全豹运动项方针礼貌，更不必说实用于全豹运鼓动了。每种产物都有本身的特色和配方。正在拳击、举重和力气竞技等运动中，体重填充是寻常的。但对待大大批运动，以至跑步者来说，假使一公斤的体重也或者成为获得好成就的抨击。网球比赛甜点为什么俄罗斯足球运鼓动要戒糖？