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甜点其时尚品牌也卖起了咖啡咱们能够正在云云的空间中取得怎么的体验?
咖啡店成为越来越多人闲居生涯的一部门,品牌连锁或独立咖啡店正在咱们身边触目皆是,而正在这个越来越“卷”的商场里再有更多新选手正正在出席,这当中弗成大意的,是极少古板的时尚品牌也念要分一杯羹。当它们也卖起了咖啡,会给咱们带来若何的体验? 原形上,这些品牌带来自家咖啡店是可能遐念的工作,某种水准上这乃至都不行叫跨界,一方面品牌自带流量能直接拉动咖啡店的生意和撒布,另一方面,面向同样的人群供应更多一层任事,同时延续品牌自己的理念、计划、立场和价钱观,这和品牌其它营销营谋异曲同工。 乃至它还以更接地气的格式完结了和多人的联络——它让更多平淡人群不妨进店而且消费,让更多人告终了和品牌第一步的接触,并正在民多心坎播下一颗种子。 这回咱们来看看正在 2023 年亮相的 4 家时尚品牌的咖啡店,它们有的是永久店,有的是节造店,而肖似的是它们都带有浓郁的品牌属性,或者成为品牌门店任事的延迟。它们带来了一个熟习而又特另表场域,也给更多念要考试这一计划的品牌也打了个样。 本年腊尾,DIOR 正式正在位于上海前滩太古里的精品店 3 楼带来 CAFÉ DIOR,这也是大陆地域的首家 CAFÉ DIOR。它原本正在 9 月底就完结了预备,之后两个多月岁月里紧假使邀请造,后续才一律盛开。 店内空间以宝蓝色为基调,内部各式细节和 DIOR 精品店以及看待品牌来说有额表意旨的蒙田大道三十号相照应,艺术家 Guy Limone 为店内带来了墙面艺术点缀,而杯碟、餐碗等餐具以及桌布等物件则是 DIOR MAISON 产物线的聚会闪现了。 CAFÉ DIOR 展示了品牌盼望体现的模范生涯格式,店内不单供应咖啡、甜品和下昼茶,也供应了法餐和亚洲韵味菜品,它是全天候生意的,每天从上午 11 点发轫甜点,到夜晚 10 点已矣生意。 CAFÉ DIOR 也供应了大方好出图的职位,而加上它的客单价并不高(相看待 DIOR 门店来说),盛开生意后极度火爆——但这也带来了题目,各途网红实正在太多,照相以至直播的层见迭出,店内的体验打了不少扣头,慕名前去的同砚们要有极少思念预备。 同样正在 12 月亮相的再有蒂芙尼的咖啡店甜点。开始是 12 月 8 日,蒂芙尼上海前滩太古里精品店揭幕,这家店 2 层阳台就有一个特意的餐饮区域。而份量更重的则是位于新光三越台北信义新天下 A9 二层的 Blue Box Café,它正在 12 月 19 日开幕,这也是 Blue Box Café 正在台湾地域的首店。 Blue Box Café 是 2017 年蒂芙尼正在纽约第五大道旗舰店初度开出的,过去几年 Blue Box Café 又先后上岸了上海、香港、伦敦、迪拜等地。 而台北这家新店之以是备受合切,正在于新光三越和蒂芙尼为这个项目仍然预备了近 5 年,最终亮相的是全新的旗舰店规格,市肆计划和本年 4 月重装亮相的蒂芙尼纽约第五大道地标旗舰店(The Landmark)中的咖啡店是统一套计划,室内计划同样是由 Peter Marino 操刀。 延迟阅读:蒂芙尼正在 A9 的一切门市肆排正在 2024 年年中正式揭幕,表立面会用水晶表墙计划,估计和前滩太古里这家风致一律。 一切空间天然是被“蒂芙尼蓝”覆盖,头顶是由蒂芙尼蓝盒子构成的大型装配,墙面是蒂芙尼蓝和浅木色的组合,营造出文雅的气氛,吧台采用了照应品牌色的云汉石材质,地板则点缀了疏忽的色块,为一切空间注入了一丝淘气的笑趣。 这家 Blue Box Café 每天禀意是从上午 11 点半到夜晚 9 点半(周五周六会到夜晚 10 点),店内供应早午餐、下昼茶及晚餐。此中早午餐的“Breakfast at Tiffanys”有可颂、模范炒蛋、模范吐司等,套餐价是新台币 1480 元,同样富足典礼感的英式三层下昼茶有咸甜点和司康,搭配 Bellocq 茶或咖啡,每人新台币 1580 元(起码两人)。 别的市肆还和米其林一星餐厅 Longtail 的林明健团结带来了季候性菜单甜点,林明健为 Blue Box Café 打造的这份菜单勾结了纽约韵味和台湾本地应季食材,像油封鸭腿和茭白笋佐酥脆蛋都是值得考试的特性餐品甜点。 目前这家 Blue Box Café 仍然盛开了 2024 年 1 月 3 日发轫的预定,只是能约到的岁月会对照有限,市肆接收 30 天内的预定,念要前去的同砚可能好好规整齐下甜点。 本年 4 月 3 日,Prada 正在伦敦哈罗德百货(Harrods)开出了 Prada Caffè。从开业起,这家限时咖啡店就连结了很高的人气,撤店岁月也从原定的 2024 年 1 月 7 日推迟到了 4 月。 咖啡店的计划灵感包罗 Prada 正在 1913 年开出的首家专卖店甜点,以及集团旗下糕点店 Pasticceria Marchesi(Prada 正在 2014 年收购了这家具有近 200 年汗青的米兰糕点店)。市肆里里表表都抹上了“Prada 绿”,新颖的薄荷绿和哈罗德自己的爱德华巴洛克式筑立风致变成了瑰异对照。 面向 Hans Road(汉斯途)的市肆表立面是网格编织计划,内部地板则是 Prada 经典的口角棋盘格,同时搭配绿色丝绒座椅和沙发以及大理石餐桌——和米兰的 Pasticceria Marchesi 相照应。值得一提的是,上海“Pradasphere II”展的咖啡店也用了统一套计划。 Prada Caffè 每天的盛开岁月是上午 9 点到夜晚 7 点(周日开门岁月推迟到上午 10 点),从早餐到晚间鸡尾酒,菜单合照到了一整日,韵味上则夸大意大利特性。同时糕点也是这家限时店的最大亮点之一,它们的陈设柜也组成了市肆极具特性的一部门。 行为一家横跨全年的限时店,Prada Caffè 也为差别时节预备了节造产物,之前有过夏令节造的冰淇淋(并特意开设了户表座席),而正在岁暮节日季,这里也预备了节造糕点,乃至还出了一套圣诞倒数日历。 这家 Prada Caffè 还会起码不断 4 个月岁月,人正在伦敦的同砚们还可能去打卡,探究到限时店仍旧很火爆,铺排前去的同砚可能先正在官网预定。 这该当是离不少同砚更近的一个项目。本年 11 月,AMI 正在北京、上海和成都三个都邑同时带来限时咖啡厅企划,三家咖啡店都是从 11 月 10 日亮相甜点,并正在本月初 12 月 8 日已矣。 正在上海和成都 AMI 都是和本地自己就有的咖啡店团结实行了迥殊展示(上海是正在延庆途的 sunset+a:b,正在成都则是正在东顺城南街的 INVISI),而正在北京,AMI 是正在三里屯太古里南区搭了一座斗室子,带来了限时店和咖啡厅的部门。 限时店自己计划以巴黎咖啡厅为观念,以巴黎经典的奥斯曼风致打造,莫里斯告白柱、途标(印有 AMI 总部地点“9, place des Victoires”)等细节也都极度模范。坐正在口角条纹遮阳蓬下喝杯咖啡,(闭上眼睛)似乎身正在巴黎陌头——这些都是对品牌起源地的致敬。 原本限时店紧假使为了闪现 AMI 2023 秋冬男女装和配饰系列的,只是由于咖啡“门槛”更低,正在社交平台上容易就“反客为主”。除了点咖啡,AMI 还为这回企划特意计划了可轮回表带杯,以及钥匙扣、磁贴、镇纸和钢笔等周边,它们都呈现了 Ami de Coeur 品牌标识。 原形上就算是咖啡店自己的一次性杯子,正在一段岁月中也成为恩人圈里的明星,AMI 也以云云的格式聚集地涌现正在了民多的视野和商议当中。甜点其时尚品牌也卖起了咖啡咱们能够正在云云的空间中取得怎么的体验?