由艾意吉展览（上海）有限公司和科隆展览（北京）有限公司协同主办，欧洲当先的甜品烘焙咖啡行业嘉会SIGEP The Dolce World Expo中国子展——SIGEP China 2024于4月24－26日正在深圳会展核心（福田）完善举办。本届展会累计吸引食饮行业观多达29，390，展览总面积到达40，000平方米，参展企业数目达405家，来自环球超30个国度和区域，效力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡茶饮、巧克力五大板块，将环球着名品牌与其新产物、新本事、新趋向和新样子会合涌现，为华南及大湾区墟市打造专属的甜点和咖啡盛宴。同期举办Anuga德国科隆全国食物展览会环球系列品牌展——Anuga Select China 2024全国食物（深圳）展览会。

　　举动首个计谋结构中国华南区域的国际手工冰淇淋甜点、烘焙及咖啡博览会，2024年SIGEP China络续晋升国际化水准和展览周围，包罗卡比詹尼、BABBI芭比、Ice Team、Disaronno、Mec3曼凯雪、Rhea Vendors、Nuova、Nordik Viking tea、Pregel、艾吉朵、意味佳、牧高、西诺迪斯、青岛海力、Delion、青岛宏泰、Brewista、美笑家咖啡、大正咖啡、Eureka、Simonelli、德国沃特甜点、意大利艾玛、安德鲁甜点、法国笑伯特网球预测、茅台冰淇淋等浩瀚着名品牌齐聚展会现场，将环球优质企业与品牌，以及其最新的冰淇淋、烘焙与咖啡产物、修立、本事带来中国墟市。

　　科隆展览 （北京） 有限公司董事总司理Michiel Kruse先生正在揭幕式致辞中吐露，“举动具有百年史册的国际展览公司，科隆展览正在食物范畴也积蓄了丰盛资源与经历，正在环球界限内连续拓展高效的财富链接平台。正在2023年得胜举办首届展会的根源上，本年再度联袂IEG意大利展览集团，正在中国墟市延续意大利SIGEP享誉环球46年的甜美事迹。通过全方位的涌现、互动与商贸调换，咱们将不断与行业联袂并进，以深圳为开始，为更深刻地墟市拓展和多元化商业互帮带来更多选取。”

　　意大利展览集团食物和饮料事迹部博览会总司理Flavia Morelli幼姐正在揭幕式致辞中吐露，“主办方意大利展览集团IEG是一家正在运动行业内具有70多年专业经历的欧洲上市企业，其活着界各地举办展览会和聚会。SIGEP便是个中享有盛名的品牌展会之一。SIGEP China是SIGEP环球系列展会的重心。正在第二届的嘉会上，咱们将为行业翻开欧洲本领与中国千年烹调古代相连接的遐思力甜点甜点，为一共行业带来新创意，显现一共行业新的异日。坐落正在大湾区这个中国乃是全国界限内最主要、经济伸长最速的区域之一，SIGEP China是行业专业人士链接大湾区贸易资源的绝佳选取。”

　　为了更好地餍足目今手工冰淇淋、烘焙及咖啡行业的最新需求，以及为参展企业和观多供给全方位的涌现和更具重醉感的互动体验，主办耿介在为期三天的展会光阴，举办了多样化的运动样子，包罗多场专业级赛事，即Bread in the City － 国际烘焙大赛（中国区选拔赛）、Pastry Queen全国西点女神杯（中国区选拔赛）以及CTI咖啡拉花竞争和冲煮大赛，以及多渠道商贸对接运动等。

　　由SIGEP Rimini主办，Richemont Club协办的Bread in the City－国际烘焙大赛初度将个中国区选拔赛落地SIGEP China展会，开展一形势于面包创造本事的创意与调换赛。首届中国区选拔赛纠合了天下各地的面包师和披萨能手组队参赛，并将本次竞争实质以产物可实践售卖于烘焙店为焦点评判圭臬，以此更好地餍足国内墟市的需求。

　　另一项全新引入中国的国际赛事——Pastry Queen全国西点女神杯（中国区选拔赛）也正在同期画上完善的句号。举动一场高水准的专业竞争，其计划和结构适应国际赛事公和气专业化圭臬，决赛每两年正在意大利SIGEP Rimini现场实行。今岁首度开设中国区选拔赛便吸引了浩瀚精良女性西点师出席，发现了她们正在西点创造范畴的势力和本领。获胜的军队和选手将代表中国赶赴2025年SIGEP Rimini插手环球总决赛。

　　本届展会同期还举办了两大备受注视的咖啡赛事——CTI咖啡拉花大赛和CTI兴味冲煮赛。逾十年的进程和争持，为国内热衷于拉花本领的咖啡师们打造一个集兴味、高效和专业于一体的竞技平台，帮力选手杀青职业价格，发现行业人才，并正在连续升级的赛事同探究咖啡全国的无尽不妨性。而CTI兴味冲煮赛则以通报“趣味的咖啡最好喝”的理念为思法，吸引了包罗专业咖啡师和业余嗜好者正在内的各途咖啡人士，协同探究咖啡的冲煮兴味。

　　经由两年的墟市培养，SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会已成为浩瀚精良企业和品牌的涌现和调换的舞台，也见证了冰淇淋、烘焙以及咖啡板块郁勃进展的奇特魅力。自信异日展会将为行业进展注入新的生气，协同探究改进之途网球预测。下一届SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡博览会将于2025年4月24－26日与您再续甜美之约！网球预测SIGEP China 2024深圳完善解散为华南及大湾区打造专属的甜点和咖啡盛宴