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网球比赛法国美食——甜点

2023-07-26 18:40:48
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  网球比赛来看看这些让人无法抵造的鲜味甜点店。有些是评比出来的top10,有些是我的幼我推选,有些是人尽皆知的大牌,工力悉敌,大师粗心!

  Pierre Hermé 14岁动手甜点之途,师从 Gaston Lenôtre(便是后面提到的Lenôtre牌子的创始人)。正在环球规模内都很出名,为称为“甜点界的毕加索”(« Picasso of Pastry »)。Pierre Hermé 也出了不少的书,能够正在官方网站上找到。用他所倡议的方剂做出来的东西告成率高以及口胃相当美。

  幼我非凡热爱以及也是公认的具有巴黎一流甜点的甜点品牌,Pierre Hermé家的macaron绝对是TOP 1。去他们家就自便点吧,没啥尤其需求戒备的了。

  幼店开于2004,来自Nathalie Robert 和 Didier Mathray,两幼我都是对甜点充满热忱的人,而且都有着非凡丰裕的正在甜点和面包这两方面事业的体验网球比赛,不竭地正在开垦以及琢磨新的口胃新的造型的鲜味食品。幼店不单甜点精美,面包也是相当值得品味网球比赛。

  门店的装修作风以灰色和白色为主,让人感觉明哲保身又自有风韵。和他们家的甜点似的,耐看,还让人耿耿于怀。

  Lenôtre是法国当代甜点的开山鼻祖甜点,它不单仅是一幼我,是一所学校,也是一种文明。Gaston Lenôtre正在2009年离世,他宏壮的甜点帝国也后继有人。Lenôtre学校每年也为法国美食界造就了非凡多的人才;Gaston Lenôtre的属下门生Pierre Hermé,开创了己方的享誉全国的甜点王牌。

  Lenôtre没什么好挑剔的,碰到了他们家店就进去吧,自便点个什么都好,一份好的味蕾体验随时随地。

  来自全国最好的西点师之一Philippe Conticini,09年动手了他的甜点梦之旅,到现正在依然有了第5家La Pâtisserie des Rêves。像是梦念般俊美吸引人或许便是他念要表达的对付鲜味甜点的谋求。正在他的店里,每一款甜点都像是珠宝一律被放置正在玻璃罩里。

  巴黎第一家提拉米苏吧。同时也分身巧克力吧和下昼茶吧。东家是两个童年时的密友,两人充满了对提拉米苏的热忱,于是有了这家店。店内的单据上能够找到各样有心绪的提拉米苏口胃搭配,譬喻古代的,亚洲的,姑娘的以及男士的云云的口胃先容。

  开了第一家店正在巴黎的101, rue du Faubourg Saint-Honoré,生长到今朝,正在全全国规模内有44家店。举动一个周至生长的餐饮集团,正在甜点的种类和类型上也是无所不包,譬喻下酒幼点心,适合各样酒会;譬喻三明治,午餐方便甜点甜点,适合上班族。

  2012年岁尾开张的闪电泡芙特意店甜点,来自chef Christophe Adam,曾任职Fauchon的创意总监十年。有12种闪电泡芙可选,以及会正在相应的节日造造创意型泡芙。各样闪电泡芙都是创意加造型的勾结,看起来很萌很有心绪,让人不由得就买了!一只闪电泡芙正在4.5欧到5欧驾御。

  1927年,Jean Carette和他的妻子Madeleine 开了第一家甜点店正在Place du Trocadéro,被誉为巴黎最美的甜点店之一。不管是甜点的品德如故店内的装修,城市让人感觉正在这里逗留会是一段俊美的年光。这里除了有甜点,另有brunche网球比赛。周末早上来这里享福一份早午餐,晒晒太阳,天然过渡到下昼茶甜点时候,来杯咖啡,看看书,蹧跶时候才是正经事。

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