饮食常识Manual
常用五谷杂粮成绩及常用十二种配方
网球比赛黑米:滋阴补肾,益气强身,健脾开胃,美发养颜。减轻血管脆性,抗癌的效用;改正心肌养分。 红 米:拥有改正肌体血虚、抗氧化、抗衰老,裁汰动脉粥样化、斑块造成的效用。再有健脾、补中宜肠之效力。 野生苦荞麦:含有充足的芦丁、维生素和微量元素,拥有降压、降脂、降糖的效用。其所含的尼克酸可抑低玄色素滋长,有让肌肤水嫩、美白的效力,晚年人和糖尿病患者永恒食用有食疗保健的效用。 荞麦:富含硒铬,加强眼力,诊治糖尿病和各式癌症,抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的效用。 燕麦:补气益力,低重胆固醇,驾驭血糖,改正便秘,增进伤口愈合,防御更年期曲折、骨质松散。 粳 米:除烦止渴,养阴生津,固肠止泻,低重胆固醇,裁汰心脏病产生和中风的几率。 玉 米:健脑抗衰,平肝利胆,对诊治高血压,胆结石,便秘,糖尿病,肾炎水肿,黄胆型肝炎有较好疗效。 大 豆:平疮,排脓,润燥健脾,补钙健脑,是心脑血管疾病,更年期,前线腺疾病最佳食物。 黑 豆:活血补肾,利水祛风,解毒降血脂,用于黄胆,风痹,痉挛的辅帮调理。 红幼豆:滋阴养心、抗菌消炎、促进食欲,利幼便杂粮,消胀,除肿,上吐,下痢、解酒毒,通乳汁。 黑芝麻:补五内、益力气、长肌肉、填脑髓、坚筋骨、明线人、耐饥渴、补中益气、润养五脏、补肺气、止心惊杂粮,耐寒暑,利巨细肠,乌须发,久服轻身不老。 枸 杞:滋肝补肾、润肺明目、有调剂血糖、降血压、兴奋大脑神经、防治心脏病、动脉硬化效用。 芡实:益肾固精、遗精滑精,软弱赤子遗尿,晚年人幼便频数,补中益气、健脾止泻,带下不止、妇女带多腰酸。 白 芷:祛风,止痛,消肿排脓。抗癌,抗辐射。头痛,眉棱骨痛,齿痛,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,疽疮,皮肤燥痒。 山 药:益精固神,强身健体,对慢性腹泻、妇女白带、糖尿病疗效明显,拥有必然的减肥美容效用。 莲 子:养心安神,补肾固精,强壮筋骨,爱护肌肉兴奋,对心跳法则和各式代谢有主要的效用。 花 生:可用于血虚,产后乳汁不够,低重胆固醇,防治血栓造成,久食可延缓大脑衰弱。 鸡内金:消食健胃,食积不化,反胃吐逆,可治遗精、遗尿、泌尿系结石、胆、肾结石等。鸡内金对糖尿病也有很好的疗效。 伟人掌:清热解毒,散瘀消肿,健胃止痛,镇咳。用于胃、十二指肠溃疡,急性痢疾,咳嗽。 葛 根:清热祛火,生津止渴,主解酒毒,升阳止泻。能扩张血管,降血压,降血脂,防范动脉硬化,缓解痛苦,补肾健脾,养胃安神,清心明目,润肠通便。抗氧化功用强,能有用防范玄色素、褐斑、日晒斑等色素重积。永恒服用会有很好的保健效用。被誉为:“北有人参,南有葛根”的隽誉。 魔芋粉:风行环球的纯自然减肥食物,是低热量、低卵白质、低维生素、高炊事纤维的食物。魔芋精粉被称为“东方魔粉”,拥有活血化瘀、降压降脂、低重血糖,减肥、解毒之效力。 荷叶粉:减肥、清脂、瘦脸的保健食物。荷花的跟和叶有利尿、通便的效用,自古从此,就补为瘦身良药。荷叶再有降血压、降血脂、解热、抑菌的效力。 大豆炊事纤维粉:炊事纤维正在肠道内起着清道夫的效用,它能将各式毒素吸附、稀释、包裹,并促使其连忙摒除体表。炊事纤维可行动糖尿病仁的理念食物。还可防御直肠癌、结肠癌、痔疮等症状,拥有减肥后果。 大豆卵白质粉:卵白是人命的物质根本,是人体内的三大构成部门(卵白质、脂肪、碳水化合物)之一。卵白质是庇护肌体的滋长、构成、更新和修补人体结构的主要原料,可增进体内的新陈代谢均衡,以是成为首推的人类植物卵白来历,受到联络国粮农结构的肆意举荐。 幼米所含养分因素与大米比拟,卵白质、脂肪、维生素的含量比大米高,再有充足的尼克酸和胡萝卜素,对产妇及赤子适宜。性味甘、咸凉,有补虚损、健脾肾,清虚热,除湿利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃气弱、食不消化、反胃吐逆等症;有滋阴液、养肾气效用,可治消渴口干、腰膝酸软等症,并可除湿热、止泄痢、利幼便、治身体烦热、幼便晦气或泻痢等症,表用还可治赤丹及烫、火灼伤等。 含卵白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁;维生素B1,B2和尼克酸等。性味甘温,能暖补脾胃,益肺养气。有补中益气之功,治自汗冷汗、泄泻等症,能益肺、暖胃、温脾,可治烦渴、尿多等症,能解毒发疮,治痘疹痈疖诸疮杂粮。本品性粘滞,难以消化,脾胃虚者不宜多食,病人宜煮粥或调糊食用。 含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;固然含有充足的卵白质,但贫乏少许须要的氨基酸,故不宜孤单永恒服用;含有洪量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿途结石、胆囊结石等。 淀粉和脂肪的含量与大米邻近,卵白质、钙含量远高于大米,还含有B族维生素和维生索E,尤以维生素E的含量最为充足,含有胆碱、卵磷脂、精氨酸等,可加强追念;还含钙、磷、铁及帮帮消化的酶;甘、咸,凉,能补虚损,健脾胃,清虚热,利尿养肾。凡脾胃虚泄及晚年淋涩皆能服用。有养心退热之效力,使津液不为火扰,可用于诊治心烦不宁,失眠,脏燥。 含有碳水化物、卵白质、脂肪及钙、磷、铁,维生素B1,尼克酸等;性味甘、凉,有开胃宽肠,下气消积的效力。可用于大便秘结,湿热腹泻等杂粮。表用还可能诊治烫火伤。另,因其含有充足的矿物质,出格是磷、铁、镁,关于庇护人体例血体例的平常心理功用拥有主要旨趣。 卵白质、脂肪、腾食纤维等含量均较大米为高。性味甘、涩,温,能健脾和胃,消积止泄。常合用于赤子消化不良,脾胃气虚,大便稀搪。 红薯除富含淀粉和可溶性糖表,还含有卵白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其养分因素除脂肪表,其它都比大米和白面高,发烧量也超出很多粮食作物。别的, 红薯依旧一种心理碱性食物,人体摄入后,能中和肉、蛋、米和面等所出现的酸性物质,故可调剂人体酸碱均衡。性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益力气、通乳汁、去宿淤脏毒。日本科学家研讨呈现其拥有防癌保健效用,被誉为抗癌之王。还呈现红薯含有充足的粘液卵白,这种物质不只能维持合节腔内的润滑效用,况且还能维持人体血汗管壁的弹性,不准动脉粥样硬化,裁汰皮下脂肪,防范肝肾中结缔结构萎缩,升高肌体的免疫材干。 【摄生效力】软化血管,低重血清胆固醇,防御高血压和冠心病的爆发,升高结构胺的浓度,使表周血管扩张,拥有降压效用 【摄生效力】维持内排泄的平常,加强体质,延缓衰老,益寿延年,低重血液中胆固醇含量 【摄生效力】清扫体内毒素,抗衰老,泽润肌肤,增进新陈代谢,除皮肤的皱纹,使面部皮肤. 【摄生效力】平静、催眠、安神杂粮、降压、益肝气、坚筋骨、用于心烦不眠、睡卧担心、心悸等有必然的效用 【摄生效力】养颜、清火、利尿等诸多甜头,险些施展出了“无敌”的效力,四神之名当之无愧。男女老少皆宜常用五谷杂粮成绩及常用十二种配方