五谷杂粮是哪5种？五谷杂粮全体说来是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。现正在杂粮，咱们对五谷杂粮的界说与之前统统差别，五谷杂粮的要点指杂粮，即米、面粉以表的粮食称为五谷杂粮，比如高粱、荞麦、燕麦、薏仁、黑米、黑豆、赤幼豆等。

　　吃五谷杂粮有什么好处？五谷杂粮富含生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、钾、铁、锌等微量元素，是伙食纤维的首要源泉，而且也许供给人体一定的养分素。除此除表，五谷杂粮中的铁和镁能加快体内废料的排出，伙食纤维能帮帮肠道消化，转折肠道微生态处境，改正便秘，医治血脂，进步免疫力、造止力，杀青养分平衡的方针。

　　五谷杂粮糖分含量低，用五谷杂粮来取代主食，也许起到下降血糖，维护心脑血管的内皮细胞，改正供血的功用。

　　对养分需求量大的妊妇，更要注意五谷杂粮这种养分伙食的摄入。妊妇正在孕期的养分首要征求卵白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、伙食纤维以及α-亚麻酸等。

　　钙：寻常饮食中很难取得宝宝发育所需足够的钙，妊妇正在孕珠岁月增加斥够的钙，技能知足宝宝骨骼发育需求。

　　铁：铁是血红卵白的要紧构成一面，孕期的血量会有所加多，铁的需求量也会加多。

　　α-亚麻酸：α-亚麻酸为人体一定脂肪酸杂粮，正在体内代谢天生DHA（脑黄金）、EPA（血管的清道夫）。DHA和EPA是脑、视网膜等结构细胞膜要紧成份，对大脑神经细胞肢解、增殖、神经传导、卓绝滋长和发育起着极为要紧功用，是大脑变成和智力开拓一定物质。

　　按照《中国住民伙食养分素参考摄入量（2013版）》推举，中国住民，越发是妊妇逐日应适量摄入α-亚麻酸。天下卫生结构（WHO）也提倡，怀胎期、哺乳期女性务必摄入足量α-亚麻酸。《中国住民伙食养分素参考摄入量（2013版）》提倡，孕产妇每天应当摄取亚麻酸的含量为1~1.3g安排，尽恐怕增加到产后哺乳期6个月。多谷新语5+1亚麻籽夹杂杂粮每100g含1.5gα-亚麻酸，可知足孕妈妈逐日所需。

　　正所谓“五谷为养”，除了妊妇除表，血亏、消化材干差、瘦身、养身人士都能够多吃五谷杂粮。返回搜狐，查看更多五谷杂粮是哪5种吃五谷杂粮有什么优点？