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网球比赛杂粮糖尿病患者能吃粽子吗?大师解析
网球预测央广网北京6月21日音尘 诰日(6月22日)即是端午节了。吃粽子是过端午节的“标配”。但粽子也不是适合每个体。越发糖尿病患者,更是疑虑重重。粽子能不行吃?有哪些防卫事项? 北京中医病院养分科专家体现:血糖限造较好且胃肠道性能平常的糖尿病患者是可能合意食用粽子的,然则因为粽子属于主食类食品,热量相对较高,糖尿病患者吃粽子的时间要极度防卫以下4点。 粽子合键由糯米创造而成杂粮。糯米是主食的一种,富含碳水化合物,且升糖天生指数(GI)较高。GI值是量度食品对血糖影响的相对目标。如:糯米饭的GI值是87,黑米饭GI值是55,玉米的GI值是55。 普通而言,粗糙粮的GI值相对偏高,而粗粮GI值相对低。糖尿病患者创议尽量抉择低GI食品,有利于血糖限造。糖尿病病人要是食用粽子,须要防卫限造食用量,不行贪食。同时合意省略其他主食类食品摄入,以防卫镇日碳水化合物以及能量摄入超标。 市道上的粽子普通都含有馅料,席卷豆沙、红枣、枣泥馅等甜味粽子,也有蛋黄粽、肉粽子这类咸味粽子,不管是甜粽子依旧咸粽子,插手了馅料,它的能量、油脂和盐的含量都有了分歧水准的加多,对糖尿病患者血糖影响较大。 对糖尿病患者来说,创议不要抉择增添了大批高糖、高脂肪馅料的粽子,可能抉择搭配全谷物以及杂豆类的杂粮粽子。其余,良多人吃粽子有蘸白糖的习性,但不创议糖尿病患者蘸白糖、蜂蜜等甜味蘸料,可合意蘸取醋、酱油等调料。 糯米黏性大,且含支链淀粉对比高,相对更容易糊化,升糖更速。糖尿病患者吃粽子的话,创议搭配食用少少GI值低的、富含炊事纤维的蔬菜,比方芹菜杂粮、生菜杂粮、菠菜、芦笋等,有帮于延缓血糖升高,同时帮帮胃肠蠢动,低重消化不良的爆发。 粽子含能量相对较高,糖尿病患者食用粽子后,创议用餐1幼时后举办适量运动网球比赛,损耗多余能量。吃完粽子后要监测血糖蜕化,若血糖限造不达标,下次就要省略粽子的食用量或者尽量不吃粽子。 要是糖尿病患者近期血糖限造不佳,不创议吃粽子,避免惹起餐后血糖震荡。同时,看待胃肠性能较弱的糖尿病患者,食用粽子后有能够诱发便秘、消化不良等症状,也不创议食用。 血糖限造较好且胃肠道性能平常的糖尿病患者是可能合意食用粽子的,然则因为粽子属于主食类食品,热量相对较高,糖尿病患者吃粽子的时间要极度防卫以下4点。网球比赛杂粮糖尿病患者能吃粽子吗?大师解析