康康，你可爱吃南瓜吗？香甜软糯的南瓜岂论蒸煮、炖汤，照样炒菜，都很适口。

　　南瓜是餐桌上的常见食材，不只适口，还拥有必定养分价格，可谓老少咸宜主食。即日，咱们就请专家来为专家科普一下吧~

　　南瓜含有碳水化合物、卵白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等因素，且脂肪含量很低，是减脂人群的好拣选。

　　倡议每天用30-50克南交替替一局部精白米面，可让饮食更强健。这里保举几道浅易易做的南瓜美食。

　　蛋黄焗南瓜：锅中烧水，放入削皮去籽的南瓜块和少许食盐，待南瓜煮熟后闭火备用。

　　南瓜花卷：南瓜蒸熟打成泥后插足面粉主食、酵母，一齐和成滑腻的面团，置和善处发酵至2倍大主食主食。

　　开大火蒸15分钟闭火，不要即刻掀盖，焖2-3分钟再开盖，造止皱缩，开盖后趁热取下屉布，造止花卷底部粘到屉布上。

　　南瓜过敏的人群：有些人对南瓜过敏，吃后或者变成皮肤瘙痒红肿、哮喘主食、腹泻、消化不良等症状，应该禁食南瓜。

　　患有黄疸的人群：南瓜中胡萝卜素含量较高，长久大批吃会让皮肤变黄，与过量吃芒果、橘子的情景犹如。于是，不倡议黄疸人群长久大批吃。壮健又适口的主食若何选？快看看香甜软糯的南瓜