米饭，面条等主食被良多人视为身体大敌，特别是运动健死后对它们敬而远之，实质上云云的做法詈骂常缺点的，正在运动和伙食养分补给中，除了妥善的卵白质、脂肪和水表主食，最紧急的便是碳水化合物的填充。可是倘使真的不喜爱或不念吃米饭、面条和面包等，那么来看看这日的这份优质主食榜单，能够替换那些古板主食，平衡养分。

　　比起凡是粮食，藜麦卵白质含量高，口感也好，热量低，矿物质等养分素也很扫数，即使藜麦云云优美，也不太引荐你吃主食。实质上只用一种粮食来餍足人体的养分需求，对付平凡人的常日饮食并没有多大的意旨——咱们齐万能够很便本地得回多样化的食物，不只经济实惠，还很享福种种美食；况且它还很贵。

　　黄玉米含有较多的维生素A，对人的眼力极度有益，其养分代价超出面粉、大米，常常食用能够戒备动脉硬化、高血压、高胆固醇等，但有一点不够的是玉米匮乏色氨酸和赖氨酸这两种人体一定的氨基酸，缺失的话也许导致糙皮病题目。

　　食用倡议：烤着吃，煮着吃，玉米沙拉，玉米面粥等等。能够偶然当主食吃，不行持久简单地吃。

　　紫薯和红薯伙食纤维足够，且口感绵软，体积大，饱腹感强。紫薯除了凡是红薯含有的养分成非常，还富含硒元素和花青素。

　　土豆含糖量更低，也不是那么甜，海表良多国度都是把土豆当主食的，我们国度目前曾经正在倡始“土豆主食化”了。

　　食用倡议：蒸煮最佳；土豆土壤豆饼也很好做；一餐的食用量和红薯紫薯好像，也能够用微波炉自造薯片，倘使菜肴中有土豆丝土豆片，其他主食要淘汰吃。

　　山药和芋头都是根茎类植物，它们都含有足够的微量元素和维生素，所含脂肪量相当低，富卵白质，是以，对付减肥的人来说，山药和芋头能够代庖个人主食。这两者正在养分代价上旗鼓相当。

　　食用倡议：山药入菜的话，相对主食就要少吃点；脆山药适合炒菜凉拌，面山药适合熬粥煮汤。

　　豌豆中的B族维生素含量很高，伙食纤维也高。豌豆可做主食，和玉米搭配正在一齐起到卵白质互补感化，豌豆磨成粉是修造糕点主食、豆馅主食、凉粉的原料。

　　炎天喝绿豆汤清热解暑，利尿明目。绿豆再有排毒美肤，抗过敏的功用。例如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏形象的人，应多吃绿豆。持久多吃这种形象很速就会取得改观。

　　绿豆性寒，脾胃虚寒容易腹泻的人也许吃了会不顺心，比拟起来红豆花芸豆等吃起来就会温和良多。红豆富含维他命B1、B2、卵白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、鼓舞心脏活化等成就。多吃可戒备及调整脚肿。

　　幼米卵白质含量比大米高，维生素B1的含量位居全盘粮食之首。幼米粥有安神之效。

　　紫米有补血益气、暖脾胃的成就，对付胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有肯定疗效。糙米与平常风雅白米比拟，维他命、矿物质与伙食纤维的含量更足够。

　　食用倡议：糙米对比硬，煮之前肯定要充沛泡水，否则影响口感。能够煮糙米饭，蒸饭的时间能够加10-50%的糯米(粘米)即可。

　　燕麦富含伙食纤维，能鼓舞肠胃蠢动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，对付现正在屡屡处於仓皇形态的今世上班族来说，是一种分身养分又不至於发胖的壮健食物。不心爱吃米饭？那这十种相宜减肥的优质主食笃信相宜你